Hvorfor er kartoflen gif.webptig?
Kartoflen tilhører familien Solanaceae, blandt hvilke der er mange andre planter gif.webptige for indtagelse, såsom kærlighedsæble eller endda tobak.
Kartoffelens gif.webptige principper er alkaloider som vi kalder solanin og chaconin. Disse molekyler er naturligt til stede i hele planten, i de blade, frugter, blomster, spirer og endda knolde, vi spiser. Disse molekyler har hjerte-, motor-, fordøjelses-, nervøs-, lever- og fostertoksicitet.
Solens eksponering, spiring og grønning af kartofler øger deres alkaloidindhold og dermed deres gif.webptige potentiale.
Hvad er doserne af gif.webptige kartofler til hunde?
Lidt er kendt om de gif.webptige doser af kartoffel. Nantes veterinærgif.webptskontrolcenter (CAPAE Ouest) rapporterer imidlertid a dokumenteret toksicitet ud over forbrug af 30 g grøn kartoffel pr. kg legemsvægt.
Kogning af kartofler reducerer toksiciteten af kartofler ved at fjerne alkaloider, gif.webptige molekyler, fra madlavningsvandet.
Hvad er tegn på kartoffelforgif.webptning hos hunde?
Kartoffelens toksiske molekyler har en irriterende virkning på fordøjelsesslimhinderne og en hæmmende virkning på enzymer, der er involveret i transmissionen af nerveimpulser.
Symptomer på akut kartoffelforgif.webptning kan forekomme cirka 12 timer efter indtagelse. De er af rækkefølgen:
- fordøjelse: hundens afvisning af at fodre, overdreven salivation, forstoppelse efterfulgt af diarré med sort afføring, hævelse af maven ved akkumulering af gas, betændelse i mundslimhinden,
- nervøs: depression, døsighed, ukoordinerede bevægelser, rysten, svimmelhed, tab af balance,
- åndedrætsorganer: udseende af åndedrætsbesvær.
I tilfælde af massiv indtagelse af kartofler kan dyret være fuldstændig lammet efterfulgt af koma, hvilket resulterer i dyrets død inden for 24 timer.
Kartoffelforgif.webptning hos hunde: hvad skal man gøre og hvilket middel?
Det eneste du skal gøre, hvis din hund har spist rå kartofler, som du har mistanke om har forgif.webptning, er atring til din dyrlæge eller et veterinærgif.webptscentral så hurtigt som muligt.
Der findes ikke ingen modgif.webpt for kartoffelforgif.webptning, men kun din dyrlæge vil kunne behandle symptomerne på forgif.webptningen.
Bortset fra massiv indtagelse er dyrets prognose generelt god.
